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※返礼品は8月中旬までにお届けいたしますが、配送の混雑状況により遅れる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。
魚三の、「鰻むすび・蒲焼・しぐれ煮」を一気に味わえる満足セット 創業以来120年、変わらぬ情熱と技で守り抜いてきた秘伝のたれ。その奥深い味わいが、選び抜かれた国産うなぎの旨味を最大限に引き立てます。
一口食べれば、香ばしさと濃厚な旨味が口いっぱいに広がり、至福のひとときをお届けします。
-蒲焼のこだわり-

◎国産の質のよい活け鰻を仕入れ、伊吹山系の伏流水で丁寧に下処理を施します。

◎すべての作業は発送当日に行います！ お客様に最高の状態で召し上がっていただくため、その日の発送分だけを丁寧に捌きます。
焼き立ての香ばしい風味と、ふっくらとした食感を損なわないよう、秘伝のたれが漏れない程度に優しくパックするのが魚三流。あえて完全な真空状態にしないことで、鰻の身が締まりすぎるのを防ぎます。
だからこそ、ご家庭でもまるで専門店で味わうかのような、「ふわふわ」とした食感をぜひご家庭でご賞味ください。

◎伝統の関西風腹開き 当店では、関西風の腹開きで鰻を捌きます。
これにより、皮はパリッと香ばしく、身はふっくらと焼き上がり、鰻本来の力強い味わいをお楽しみいただけます。
-鰻むすびのこだわり-

◎お米には、豊かな自然に恵まれた地元・滋賀県産のこしひかりを使用。
艶やかで、噛むほどに広がるお米本来の優しい甘みが、鰻の濃厚な旨味とたれの香ばしさを優しく包み込み、絶妙なハーモニーを生み出します。

◎お召し上がり方は、とっても簡単！ 自然解凍で、いつでもどこでも簡単にお召し上がりいただけます。
冷凍庫にストックしておけば、小腹が空いた時、お弁当の一品、急な来客へのおもてなしにも最適です。
温めれば、より一層ふっくらとした鰻と、立ちのぼるたれの香りが食欲をそそります。
-うなぎしぐれ煮のこだわり-

◎蒲焼に調味料を加え、手摘みした実山椒をたっぷり一緒に煮込みます。（山椒：滋賀県伊吹山産） お茶漬けや卵とじ、ちらし寿司やおにぎりの具などアレンジ方法は様々！！ 商品説明 名称うなぎ満足セット 滋賀県長浜市/株式会社魚三 内容量・国産活うなぎ1尾 約200g（蒲焼）
・国産うなぎしぐれ煮100g
・鰻むすび4個 加工地滋賀県長浜市 賞味期限・国産活うなぎ：冷凍で30日
・国産うなぎしぐれ煮：冷凍50日
・鰻むすび：冷凍で30日 アレルギー表示含んでいる品目：小麦・大豆 配送方法冷凍 配送期日寄附確定後、2週間前後 提供事業者株式会社魚三 地場産品基準該当理由 鰻の調理・パッケージまでの、すべての工程。
うなぎ蒲焼き単品はこちら！ 白焼き、旨み凝縮のしぐれ煮、手軽に楽しめるおにぎりはこちら！

【選べる容量】うなぎ白焼き

【選べる内容量】国産うなぎしぐれ煮

【選べる内容量】国産鰻むすび