【ふるさと納税】【全4回定期便】ハッピー太郎醸造所のどぶろく お楽しみどぶろく　滋賀県長浜市/湖のスコーレ株式会社[AQAR005]どぶろく 日本酒 米麹 ホエー 酒 飲み比べ 定期便 人気 おすすめ 発酵食品 発酵 お楽しみ お酒 酒 醸造｜ふるさと納税・評価0

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※こちらは全4回お届けの定期便商品です。
湖のスコーレ(長浜市)内の醸造所・ハッピー太郎醸造所で作るどぶろくを年4回に渡ってお届けします。
1回目・3回目は、「ハッピーどぶろく」＋お楽しみどぶろく 2回目・4回目は、「something happy オリエンタルホエー」＋お楽しみどぶろく どぶろくは、お米まるごとのお酒。
発酵させたもろみを濾さず、絞らず、そのままに。
お米の旨み、甘みがそのまま残された白濁・微発泡のお酒です。
お酒のための酒麹ではなく、美味しいお味噌を作るための糀屋のふわふわの完熟糀で醸したどぶろくはここにしかない味わいとなっています。どうぞまるごとお楽しみください。
「お楽しみどぶろく」は、オリジナルどぶろく「something happy」の中からその季節にあった4種類を1つずつお楽しみいただけます 参考） 春：うきうきホップどぶろく 夏：フレッシュハーブティーどぶろく 秋：菅浦のはっさくどぶろく 冬：カカオどぶろく
※今までに醸造したどぶろくになります。実際には別の種類になる可能性もあります。ご了承ください 「ハッピーどぶろく」は、 ハッピー太郎醸造所の中ではスタンダートな一品。旨味がありながらも、キレのある味わいです。香りが綺麗なのは、田んぼの稲の株間を吹き抜ける風をイメージしているから。吟醸どぶろくのような品格を湛えます。
「something happy オリエンタルホエー」は、 「湖のスコーレ」チーズ製造室で産まれる副産物【ホエー】を仕込水に配合。そしてベンガル料理研究家でもありシタール奏者・石濱 匡雄氏に監修して頂いたスパイスを加え、インドのスイーツを想わせるような香りのどぶろくです。
ラベルは、醸造家のどぶろくに込める想いをもとに、切り絵作家・早川鉄兵さんがオリジナルで制作くださいます。
※早川鉄兵さん以外が手掛けるラベルのケースもあります。
ラベルの違いもぜひお楽しみください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。その他おすすめ返礼品はこちら！

【ふるさと納税】ハッピー太郎醸造所のどぶろく(ハッピーどぶろく)2本セット

【ふるさと納税】ハッピー太郎醸造所のどぶろく ハッピーどぶろく＆something happy オリエンタルホエーセット

【ふるさと納税】つぶつぶ米糀チーズケーキ 商品説明 名称【全4回定期便】ハッピー太郎醸造所のどぶろく お楽しみどぶろく　滋賀県長浜市/湖のスコーレ株式会社 内容量以下の内容を全4回お届けします。
各回　2本セット(480ml×2本) 原料原産地国産 加工地滋賀県長浜市 賞味期限どのどぶろくに関しても製品を受取りましたら、冷蔵庫へ保存してしっかり冷やしてから開封してください。
吹き出すことはありませんが、栓を開けた瞬間に「プシュ」っと言います。酵母が少しだけ活動している証拠です。
基本的に賞味期限はございませんが、冷蔵で保管ください。ご心配な方はご購入後冷蔵庫にて保管のもと、1か月を目安にお召し上がりいただくことをお勧めします。
※画像はイメージです。
配送方法冷蔵 配送期日・寄附確定後、初回はお申込み月の翌月末頃に発送
・2-4回目は、4月.7月.10月.1月の中旬頃に発送 例）5月にお申込みいただいた場合：初回発送は、6月末。2回目発送は、7月中旬。3回目発送は、10月中旬。4回目発送は、1月発送。
10月にお申込みいただいた場合：初回発送は、11月末。2回目発送は、1月中旬。3回目発送は、4月中旬。4回目発送は、7月発送。
提供事業者湖のスコーレ株式会社 地場産品基準該当理由 区域内において原材料の米の仕入れから完成に至るまでの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。