【ふるさと納税】【西之表市生まれの黒毛和牛】黒毛和牛 肩ロースすき焼き用 300g 子ども食堂 でも提供開始 種子島｜ふるさと納税・24,000円

商品説明名称

【種子島生まれ】黒毛和牛肩ロースすき焼き用 300g産地名鹿児島県西之表市産内容量黒毛和牛肩ロースすき焼き用 300g 消費期限別途商品ラベルに記載保存方法冷凍（保存温度ー18℃以下）加工業者株式会社 Meat you　鹿児島県指宿市販売元 株式会社 Meat you　鹿児島県指宿市 備考 種子島・西之表市生まれの黒毛和牛！ しゃぶしゃぶやすき焼きに人気の肩ロースです。
脂身の旨味ととろける食感をお楽しみください。
軽く炙って山葵で食べる焼きしゃぶも楽しめます。
口の中でとろけます。
未経産の牝牛でA4ランクの黒毛和牛。
キメの細かい赤身と臭みが無く バランスよく旨味が堪能できる脂身が特徴です。
未経産の牝牛は経産の牝牛に比べて 肉質が良いとされています。
西之表市で生まれた仔牛は全国各地の和牛産地へと出荷され、愛情を持って育てられています。
こちらのお肉【黒毛姫牛】は、鹿児島県薩摩半島の南にある温泉の町「指宿」の広大な敷地で肥育され、脂身の甘味・肉質を良質なするため、1頭につき1日2回の餌を与えられます。
鹿児島県経済連の指導の下、国のガイドラインにのっとった飼料と育ち盛りの仔牛には、自社で配合した餌を与え、成長段階から霜降りと赤身のバランスが取れた 肉質づくりにこだわっています。
※配送日の指定はできません。
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