【ふるさと納税】佐賀牛ステーキセット 計400g（100g×4枚）/ モモ ロース サーロイン ステーキ / 佐賀県 / 株式会社中山牧場 [41AOCW001]｜ふるさと納税・18,000円

佐賀牛 黒毛和牛 和牛 ステーキ サーロインステーキ モモ サーロイン ロース 熟成 低温熟成 A4 A5 中山牧場 牛肉 肉 BBQ バーベキュー配送について
※年末年始やお盆などお申し込みが増加する時期は、記載の配送期間よりもお時間をいただく場合がございます。ご不在が続いた場合の再送はできかねますので、お申込み時に不在日を事前にご共有ください。
※冷蔵・冷凍配送品は非常にデリケートなお品のため、必ず対面でお受け取りいただきますよう、お願いいたします。配送時に置き配をご希望された場合のトラブルにつきましては、一切の責任を負いかねます。予めご了承ください。

◎佐賀県自慢のブランド牛「佐賀牛」

◎唐津・玄海で育てた牛を厳選！

＼ 佐賀県が誇る佐賀牛 ／
佐賀牛は、現在全国に200種類以上あるといわれる銘柄牛の中でも、2番目に格付け基準の厳しいブランド牛。
全国の黒毛和牛の中でトップレベルの肉質を誇っています！ 佐賀牛ブランドが誕生して30余年、その名は全国、そして海外進出！ 佐賀県北西部、玄界灘に臨む唐津・玄海地区は牛の畜産業が盛んな地域で、 黒毛和牛の飼育頭数は佐賀県全体の約5割を占め、佐賀牛の主要産地となっています。
今回はモモ肉に加えて、サーロインまたはロースはその時のおすすめをお届け！ どちらが届くかは到着してのお楽しみ！ご家庭のお祝いごと！ホームパーティーに！

●返礼品が届いたら いったん保管される場合は冷凍庫へ。
お召し上がりの場合は冷蔵庫で自然解凍し、冷蔵庫で保管の上2-3日中にお召し上がり下さい。
常温での解凍は菌の繁殖や再冷凍は品質の劣化につながりますのでおやめ下さい。

●調理する前 自然解凍したお肉を調理する30分前に冷蔵庫から出し室温に戻しておきます。
※凍ったままでの調理は失敗のもとになります。
（1） 自然解凍し、調理30分前に室温に戻してください。
（2） フライパンに油をしき強火でよく熱し、盛付けて表になる方から肉を入れます。
（3） 強火で20秒位焼いて肉の表面を固めて肉汁を逃がさないようにします。
（4） 弱火で時間をかけるほどよく中に火が通るので好みの焼き上げにします。
（5） 片面も同じように焼いて仕上げます。

＼ 中山牧場の想い ／
唐津・玄海育ちの「佐賀牛」を守りつなげる。
美味しい和牛肉を一定期間「低温熟成」、いちばん美味しくなったタイミングを見計らって、加工直売！ 地域一丸となってさらなる佐賀牛ブランドの信頼を築き、 唐津・玄海育ちの厳選した佐賀牛を自信を持ってみなさまにお届けします！ 商品説明 名称佐賀牛ステーキセット 計400g（100g×4枚）/株式会社中山牧場 内容量モモ：計200g（100g×2枚） サーロインまたはロース：計200g（100g×2枚）
※サーロイン・ロースについては、その時のおすすめをランダムでお届けいたします。
原料原産地佐賀県 加工地佐賀県玄海町 賞味期限到着後、お早めにお召し上がりください。
アレルギー表示含んでいる品目：牛肉 配送方法冷凍 配送期日入金確認後、2週間程度で発送
※年末年始やお盆などお申し込みが増加する時期は、上記の配送期間よりもお時間をいただく場合がございます。
提供事業者株式会社中山牧場 株式会社中山牧場の返礼品はこちら！ 佐賀牛ローストビーフ 500g 佐賀牛本生ハンバーグと国産黒毛和牛本生ハンバーグ 2種食べ比べセット 計4個（2種×2個） 国産黒毛和牛本生ハンバーグ 計600g（120g×5個）

★★ 佐賀県おすすめの返礼品はこちら ★★

●佐賀県自慢のブランド牛「佐賀牛」

●普段使いにも贈り物にも！「有田焼」

●一度の寄附で返礼品を定期的に届け！「定期便」
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