【ふるさと納税】【9月30日受付終了】味付肉ビーフマリネ 塩麹マリネ 2個 / 牛肉 おかず 惣菜 個包装 / 佐賀県 / 有限会社佐賀セントラル牧場 [41ASAA074]｜ふるさと納税・10,000円

白石町 佐賀県 牛 おかず 惣菜 個包装 マリネ ビーフマリネ 塩麹 おつまみ ビーフ 牛肉 味付き肉 記念日 クリスマス 牛肉 牧場直送 佐賀セントラル牧場 日本酒 味付け肉配送について
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◎お酒のお供に！

◎地域ブランド「しろいし牛」使用！ 佐賀県しろいし町の地域ブランド牛「しろいし牛」を使用した味付け肉「ビーフマリネ」 日本ではまだ珍しいビーフマリネ。
お酒や酢、牛肉と相性のいいスパイスとでお肉をマリネした一品です。
世界各国の精肉店では、手軽な味付け肉として、一般的に販売をされています。
TOMMYBEEFのビーフマリネは、自家製の塩麹と日本酒で漬け込んだ日本らしさをモチーフにしたマリネです。
焼き上げた時の香りは高く、麹の甘さがお肉の味を引き立てます。
西京焼のような風味を持つ一品です。

＼ 白石ブランド しろいし牛 ／
しろいし牛は、ホルスタイン種の母牛と和牛の父牛の間に生まれた肉牛です。
ホルスタインのさっぱりとジューシーで柔らかな肉質に、和牛の脂肪分、香りの高さがかけ合わさり、ヘルシーさと満足感を両立させました。
交雑種と分類される牛ですが、これからの食文化に合った牛だと思います。
ただの牧場直営店ではない！100年続く老舗精肉店で5年の修業を積み、 日々研鑽を続ける店主とカットチームが厳選した部位を丁寧にカットしています。
妥協を許さず美味しさを追求しています

＼ FARM TO TABLE ／
幸せな食卓にお肉を届けること。命に向き合う私たちの責任である。
牛1頭1頭と50年近く向き合ってきた、佐賀セントラル牧場。
たとえば一時期導入していた機械での餌やりを手作業に戻すなど、手間はかかっても最優先にするのは、牛たちの命を大切にあずかること。
彼らの成長がうれしく、また葛藤を感じる時もありますが、牛に対していつも真摯な人間でありたい。
僕たちは、今日も牛たちと生きています。
商品説明 名称味付肉ビーフマリネ 塩麹マリネ 2個/有限会社佐賀セントラル牧場 内容量しろいし牛ビーフマリネ（塩こうじ）：計300g（150g×2） 原料原産地佐賀県産 加工地佐賀県杵島郡白石町 消費期限発送日より冷凍で1ヵ月 アレルギー表示含んでいる品目：牛肉 配送方法冷凍 配送期日入金確認後、1ヵ月以内に発送 提供事業者有限会社佐賀セントラル牧場 ビーフマリネの別味はこちら！ 味付肉ビーフマリネ 赤ワインマリネ 2個 有限会社佐賀セントラル牧場の返礼品はこちら！ 佐賀県産牛 ミルフィーユロールステーキ 4枚・ 佐賀牛 ハンバーグ 4個

【選べる単品・定期便】ミルフィーユロールステーキ 640g（80g×8個）

【選べる内容量】佐賀牛切り落とし 500g-2kg 地場産品基準該当理由 区域内（佐賀県内）で飼育された和牛を使用し、区域内（佐賀県内）で原材料搬入後、味付け・切断などすべての工程を行い、相応の付加価値が生じた加工品

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