【ふるさと納税】26-529．幻のメス牛　四万十牛こじゃんと贅沢な切り落とし（すき焼用・400g）国産 高知 しまんと 四万十 四万十牛 メス牛 お取り寄せ 牧場直売 肉 牛肉 黒毛和牛 ご褒美 ロース ローススライス すき焼き しゃぶしゃぶ｜ふるさと納税・20,000円

商品説明 厳選部位をこじゃんと（すごく）贅沢にすき焼きようにスライスしました。
たくさんの部位を一度に味わえる贅沢な切り落とし肉です。

【四万十牛とは】 四万十牛は四万十川へ注ぎ込む、奥深い山からの自然水と、特製自家配合飼料、を与えて肥育したメスの黒毛和牛。年間、約100頭しか出荷されない幻の牛です。車や人の往来のない静かな山間でストレスなく、のびのびと育った四万十牛は濃厚な甘味があるとろけるようなお肉になります。

【黒毛和牛のメス牛だけを使用】 メス牛ならではの融点の低い甘くサッパリした脂質が最大の特徴。
この脂質の良さが、甘さや口に入れた時のとろける食感につながります。
その味わいは、旨み、甘み、香り共に極上品。

【生産者の思い】 牛に感情があるなら「この牧場に来て良かった」そう思ってもらえるよう牛の健康を第一に考え丹精込めて契約牧場で育てております。
ご贈答に楽しい食卓に『四万十市』の味を是非ご賞味くださいませ。

【解凍方法】 解凍の際は冷蔵庫の一番冷気の強い場所にて一晩かけてゆっくりと解凍していただけますと、お肉の負担が少なく美味しくお召し上がりいただけます。

【レシピ】 ロースと言えばやっぱりすき焼き・しゃぶしゃぶ！ ロースの脂身の甘さが野菜にまで染み込み、まさに絶品！ 甘く上質な脂をお楽しみください！ 注意事項
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名称 こじゃんと贅沢な切り落とし（すき焼用）計400g 内容量 四万十牛ロース・モモ・ウデ・バラの詰め合わせ（すき焼き用）計400g 産地 四万十市 保存方法 冷凍 賞味期限 冷凍で約1ヵ月 提供業者 株式会社　四万十牛本舗
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