【ふるさと納税】 うなぎ 国産 蒲焼 80g 3 or 6パック 選べる量 [ての字 静岡県 吉田町 22424572] 鰻 ウナギ unagi うなぎかば焼き うなぎ蒲焼き 鰻蒲焼 蒲焼き 真空パック タレ たれ 静岡県産 丑の日 丑の日配送｜ふるさと納税｜レビュー1件

【通常発送】 決済確認から1週間〜1か月程度
※申込が集中した場合は、プラス1〜2か月お待たせすることがございます。
※離島へは発送ができかねますので予めご了承ください。

【丑の日配送】
・2026年7月26日までに配送
※申込期日:2026年7月14日(決済確認)
※離島には発送ができかねますので予めご了承ください。
※お届け日・曜日指定は一切できません。予めご了承ください。

●5つの技術が決め手 鰻の調理技術には、『裂き』『串打ち』『白焼』『蒸し』『蒲焼』の5つの工程が必要です。
特に串打ちは、鰻の持っている個性(固さ・やわらかさ)を見定め、白焼・蒸しの加減を決めるのに欠かすことのできない仕事なのです。
ての字の鰻の蒲焼は、ふっくらとした焼き上がりを皆様にお届けするために、妥協をゆるさない技術を以て一枚一枚丁寧に串打ちし、白焼・蒲焼の工程を経て串を抜いてから真空パックにしております。
ご家庭でもぜひ串打ち蒲焼ならではの風味豊かな焼きたての味をお楽しみください。

●ての字のこだわり
・稚魚から育てられ、生産者名がわかる良質な活鰻だけを各主要産地より仕入れています。
・産地に頼るのではなく、鰻の個性を活かして、ての字ならではの美味をご提供します。
・保存料・着色料を一切使わない安心・安全な味わいです。
※味へのこだわりから、ての字の製品はレトルト加工を施してありません。到着後は、冷凍庫にて保管ください。

●ての字の由来 創業文政10年（1827年）徳川二の丸御用商として、芝田村町（現在の港区芝二丁目）付近に海老屋鉄五郎が業を成す海老屋が屋号ですが、親しい同志から「ての字」と呼ばれていました。
当時は落語でもお馴染みのように、名前の頭文字をとって「◯◯字」と呼び合っていました。
何時しか屋号である「海老屋」よりも「ての字」の方が愛称となったのが始まりです。
創業以来、常に職人の心を忘れることなく、代々伝わる伝統の味をお届けするために、仕入れを特定の産地にこだわらず、主要産地より優れた養鰻家を選び、その季節に最高の活鰻を仕入れています。
さらに保存料を一切使わない味へのこだわりのもと、伝統の味を今に伝える「ての字」の鰻蒲焼をぜひご賞味ください。

●ての字の味は、東京でも味わえます！ 本丸は、港区西新橋にございます。大量の活鰻の前で、職人が丹精込めて蒲焼を焼き上げていく、味自慢の鰻問屋直営のお店です。
大手町店は、丸の内のビジネスマン御用達のお店です。

●これからも、ての字は・・・ 株式会社ての字をご愛顧頂き、心より感謝申し上げます。
当社は創業以来、鰻ひと筋に邁進してまいりましたが、蒲焼は我々の先人が手から手へ「魂と技」を受け継いできた、歴史ある伝統料理です。
私たちは、この職人たちの教えを継承し、後世に伝えていく責任があると考えます。
これからも「ての字」は、鰻蒲焼き屋として基本を忠実に、伝統に恥じぬよう精進してまいります。
一枚一枚、心を込めて… これが、「ての字」の魂です。

【お申し込み前に必ずご確認ください】
・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
名称 ＜ての字＞国産うなぎ3〜6枚 内容量

●ご希望の内容量をお選びください。
※「通常発送」と「丑の日配送」のいずれかをお選びください。
・80g×3枚
・80g×6枚 原材料 ニホンウナギ(国産)、醤油(大豆・小麦を含む)・みりん・砂糖・還元水飴・水飴・食塩(原材料の一部に小麦・大豆を含む) アレルギー表示（特定原材料）
※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
賞味期限 製造日より180日
※お手元に届いてからの期限ではありません。
配送方法 冷凍 配送不可エリア 離島 地場産品理由 吉田町内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行い相応の付加価値が生じているものであるため 事業者名 株式会社ての字
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。うなぎ 国産 蒲焼 80g 3 or 6パック 選べる量

●5つの技術が決め手 鰻の調理技術には、『裂き』『串打ち』『白焼』『蒸し』『蒲焼』の5つの工程が必要です。
特に串打ちは、鰻の持っている個性(固さ・やわらかさ)を見定め、白焼・蒸しの加減を決めるのに欠かすことのできない仕事なのです。
ての字の鰻の蒲焼は、ふっくらとした焼き上がりを皆様にお届けするために、妥協をゆるさない技術を以て一枚一枚丁寧に串打ちし、白焼・蒲焼の工程を経て串を抜いてから真空パックにしております。
ご家庭でもぜひ串打ち蒲焼ならではの風味豊かな焼きたての味をお楽しみください。

●ての字のこだわり
・稚魚から育てられ、生産者名がわかる良質な活鰻だけを各主要産地より仕入れています。
・産地に頼るのではなく、鰻の個性を活かして、ての字ならではの美味をご提供します。
・保存料・着色料を一切使わない安心・安全な味わいです。
※味へのこだわりから、ての字の製品はレトルト加工を施してありません。到着後は、冷凍庫にて保管ください。

●ての字の由来 創業文政10年（1827年）徳川二の丸御用商として、芝田村町（現在の港区芝二丁目）付近に海老屋鉄五郎が業を成す海老屋が屋号ですが、親しい同志から「ての字」と呼ばれていました。
当時は落語でもお馴染みのように、名前の頭文字をとって「◯◯字」と呼び合っていました。
何時しか屋号である「海老屋」よりも「ての字」の方が愛称となったのが始まりです。
創業以来、常に職人の心を忘れることなく、代々伝わる伝統の味をお届けするために、仕入れを特定の産地にこだわらず、主要産地より優れた養鰻家を選び、その季節に最高の活鰻を仕入れています。
さらに保存料を一切使わない味へのこだわりのもと、伝統の味を今に伝える「ての字」の鰻蒲焼をぜひご賞味ください。

●ての字の味は、東京でも味わえます！ 本丸は、港区西新橋にございます。大量の活鰻の前で、職人が丹精込めて蒲焼を焼き上げていく、味自慢の鰻問屋直営のお店です。
大手町店は、丸の内のビジネスマン御用達のお店です。

●これからも、ての字は・・・ 株式会社ての字をご愛顧頂き、心より感謝申し上げます。
当社は創業以来、鰻ひと筋に邁進してまいりましたが、蒲焼は我々の先人が手から手へ「魂と技」を受け継いできた、歴史ある伝統料理です。
私たちは、この職人たちの教えを継承し、後世に伝えていく責任があると考えます。
これからも「ての字」は、鰻蒲焼き屋として基本を忠実に、伝統に恥じぬよう精進してまいります。
一枚一枚、心を込めて… これが、「ての字」の魂です。

【お申し込み前に必ずご確認ください】
・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。