【ふるさと納税】八海山 特別本醸造 720ml 八海山醸造 日本酒 酒 酒 おさけ さけ 米酒 八海醸造 五百万石 トドロキワセ 中口 食前酒 食中酒 米 晩酌 瓶 冷 常温 ぬる燗 淡麗 シャープ 贈答品 お祝い 誕生日 送料無料 新潟県 南魚沼市 金田屋酒店｜ふるさと納税・評価0

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商品概要 新潟県・南魚沼市からお届け！ 新潟の名酒「八海山」をご自宅でお楽しみいただけます。

【八海山特別本醸造の特徴】 新潟県南魚沼市に蔵を構える「八海醸造株式会社」は 全国でも高い知名度と評価を誇る酒蔵です。
豊かな自然に囲まれた南魚沼の清らかな伏流水と、厳寒の気候が生み出す理想的な環境のもと 丁寧な手造りの酒造りを貫いています。
その中でも、「八海山 特別本醸造」は蔵を代表するスタンダードな一本。
日常酒として長年親しまれてきたこのお酒は、「食事とともに楽しめる日本酒」 をコンセプトに造られており、どんな料理にも寄り添う懐の深い味わいが魅力です。

【味わい・香りの特徴】 「八海山 特別本醸造」は、香りを抑えた落ち着いた印象ながらも 口に含んだ瞬間からその完成度の高さが感じられます。

■口当たり 角がなく、非常に滑らか。
まるで水のような柔らかさと、米の旨みが控えめに広がります。

■味わい 中盤から後半にかけて、シャープなキレ味がしっかりと主張。
重さやくどさがなく、すっと喉を通り抜ける清涼感のある仕上がりです。

■香り 吟醸香のような華やかさはあえて控えめに設計されており 料理の香りや味を邪魔しません。

★まさに「食中酒」として理想的な設計。素材の味を活かした料理や繊細な味付けの和食と相性抜群です。

【おすすめの楽しみ方・ペアリング】

■冷やして（10〜15℃） シャープなキレ味と爽快感が際立ち、口中をさっぱりと洗い流してくれる印象に。
お刺身や冷奴、酢の物など、繊細な料理とよく合います。

■常温で やわらかさと旨みのバランスが感じやすくなり、バランスの取れた味わいに。
焼き魚や天ぷら、炊き込みご飯などとも好相性。

■ぬる燗（40〜45℃） 米の甘みや旨みがふわりと広がり、優しい味わいに変化。
煮物や鍋料理など、温かい料理との相性も良く、冬場にもおすすめです。
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申し込みはご遠慮ください。
事業者名：株式会社喜六商店 連絡先：090-2429-3969
配送方法 常温 発送期日 決済から2週間程度で発送 名称 八海山 特別本醸造 720ml 原材料名 五百万石・トドロキワセ 原料原産地 新潟 保存方法 直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管いただき、開栓後はお早めにお召し上がりください。
製造者 八海醸造株式会社 〒949-7112 新潟県南魚沼市長森1051 特徴など アルコール度数：15.5% 事業者情報 事業者名 株式会社喜六商店 連絡先 090-2429-3969 営業時間 09:00-17:00 定休日 土日・祝日・年末年始など
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（7）北里大学の応援と交流の推進
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