【ふるさと納税】越後の名酒「八海山」純米吟醸55％・純米大吟醸四合瓶詰合せ（各720ml）【八海山 純米吟醸 純米大吟醸 飲み比べ 日本酒 四合瓶 2本 セット 720ml 新潟 地酒 厳選 晩酌 熱燗 お酒 酒 さけ】｜ふるさと納税・評価0

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商品概要 越後の名酒「八海山」純米吟醸55％・純米大吟醸四合瓶詰合せです。

【純米吟醸 八海山55％】 「純米吟醸 八海山 55％」は酒販店様、飲食店様を中心とした業務市場からのニーズにお応えするかたちで開発したお酒になります。
これまで八海山では、新潟の軟水ならではのキレのある淡麗な吟醸酒を主につくっておりましたが、日々変化する飲食市場からは、純米酒を求める声が多く寄せられるようになっていました。そこでこの度、八海醸造のつくりを活かした綺麗でキレのある味わいの中にも米の旨みを表現した新しい純米吟醸酒をつくり出しました。
料理の旨みと酒の旨みが口の中でふくらみながら融合し、酒と料理がお互いを引き立てあいます。
季節ごとに様々なペアリングが楽しめ、「食に寄り添い、心通わす」という 八海山のテーマに合うお酒に仕上がっております。

【純米大吟醸 八海山】 すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。45％にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。

【お問合せ】発送事業者（利七屋　TEL：025-788-1011）

【純米吟醸 八海山 55%】720ml×1本 米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合:55% アルコール分:15.5度 使用酵母:協会901

【純米大吟醸 八海山】720ml×1本 アルコール度:15.5% 日本酒度:+4.0 酸度:1.3 アミノ酸度:1.2 使用米:山田錦(麹米・掛米) 美山錦、五百万石他(掛米) 精米歩合:45% 使用酵母:アキタコンノNo.2 賞味期限 365日 配送方法 常温 発送期日 準備でき次第順次発送いたします。
原材料名 純米吟醸55％：米（国産）、米こうじ（国産米） 純米大吟醸：米（国産）、米こうじ（国産米） 保存方法 直射日光を避け、冷蔵庫もしくは冷暗所等で保存してください。
製造者 八海醸造株式会社 新潟県南魚沼市長森1051番地 特徴など 純米吟醸55％：15．5度 純米大吟醸：15．5度 その他 賞味期限：1年 事業者情報 事業者名 利七屋 連絡先 025-788-1011 営業時間 10：00～16：00 定休日 年末年始
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
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（2）保健・医療・福祉
（3）教育・スポーツ・文化の振興
（4）産業振興・環境共生
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（6）国際大学の応援と交流の推進
（7）北里大学の応援と交流の推進
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