【ふるさと納税】レトルトカレー キーマカレー 160g×10個セット おぢカリ 小千谷産カリフラワーまるごと使用 たかの 常温保存 備蓄 時短 グルメ ギフト 新潟県 小千谷市｜ふるさと納税｜23,000円

返礼品の内容について 名称 おぢカリ。キーマカレー 原材料 野菜（カリフラワー（新潟県小千谷市産）、たまねぎ）、オニオンソテー（たまねぎ、大豆油）、鶏肉、ヨーグルト、植物油脂、カレー粉、小麦粉、トマトペースト、砂糖、食塩、おろしにんにく、しょうが（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む） 内容量 160g×10個 賞味期限 製造日より約365日 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください 提供元 株式会社たかの 新潟県小千谷市大字千谷
・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
新潟県小千谷市について

■雪国が育んだ自然と文化 日本有数の豪雪地帯である小千谷市では、冬になると市内一帯が美しい銀世界に包まれ、雪と共に暮らす食文化や知恵が今もなお色濃く残っています。
その代表的な例である「雪中貯蔵」は、雪の冷気を利用して、米や野菜、日本酒などを「雪室（ゆきむろ）」や「雪蔵」に貯蔵することで、温度と湿度が一定に保たれ、鮮度を維持しながら熟成が進みます。冷蔵庫や人工の低温庫では再現できない「天然の雪」がつくる貯蔵環境は、雪国ならではの特別な味わいを生み出します。

■世界に誇る伝統の技と美 小千谷市を代表する伝統工芸品「小千谷縮（おぢやちぢみ）」は、国の重要無形文化財に指定されており、同じく南魚沼市を生産地とする「越後上布」とともに雪晒しや織りの技法を現代に受け継いでいます。
また、小千谷市は“泳ぐ宝石”とも称される錦鯉の発祥地としても知られています。色鮮やかで優雅に泳ぐその姿は、国内外の愛好家から高く評価されており、長岡市や十日町市の周辺地域とともに、新潟県全体で錦鯉文化を育んでいます。

■魚沼産コシヒカリの産地 小千谷市は、全国屈指のブランド米「魚沼産コシヒカリ」の名産地のひとつです。信濃川流域の清らかな水、昼夜の寒暖差、肥沃な土壌といった自然条件がそろい、ふっくらと甘みのある極上の米が育まれています。
さらに、豊かな自然を背景に、米以外の多くの農産物が生産されており、地元の食材を活かした特産品が数多くあります。

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【JALふるさとプロジェクト】おぢカリ。キーマカレー 小千谷産のカリフラワーを規格外も含めて花蕾、茎、葉までまるごと使用したサスティナブルなキーマカレー。
カリフラワーの茎や葉っぱなども細かく刻み、鶏ひき肉と混ぜてカレーにしました。
※商品画像はイメージです。ライスは入っておりません。

★JALの地域貢献・活性化を支援する「JALふるさとプロジェクト」にて、現役CAでもある新潟のJALふるさとアンバサダー様にアドバイスを頂きながら、当社ごはんソムリエと共に共同開発した商品です！ 本返礼品は、佐川急便での配送となります。
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