【ふるさと納税】神奈川県産和牛 阿夫利牛のエイジングビーフ 3種類食べ比べセット　450g（2人前）【 牛肉 和牛 神奈川県 小田原市 】｜ふるさと納税・20,000円

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商品概要 神奈川県産ブランド牛「阿夫利牛」のステーキをしっかり熟成。旨みの詰まったエイジングビーフの3部位食べ比べセットです。仕入れの段階で目利きの職人が選んだ最高の部位を、工場内で丁寧に熟成。異なる食感が味わえる部位を3種類を冷蔵真空にしてお届けします。
一定期間低温で保存した肉で、肉の質感、味が変化することでおいしくなるエイジングビーフ。小田原畜産では、ドライエイジングの技法を取り入れ、冷蔵庫の温度・湿度を管理し、丁寧にエイジングをしています。
最高の状態のお肉が届けられるよう、カット・見栄え・冷蔵でお届けするなど、お口に入るまでを考えてこだわり抜きました。

【産地・原材料名】 神奈川県伊勢原市産 黒毛和牛 阿夫利牛

【使用方法】 真空パックから取り出した後、脂をひいたフライパンで強火で焼く。
片面に焼き目が付いたら、裏返して弱火にして蓋をして蒸し焼きにする。
お好みの焼き加減になるように焼いたら完成です。
厚さがある商品にて中の焼き加減が気になる場合は、両面を焼いた後に一度取り出しカットしてから再度フライパンでカット部分を焼いていただくと表面を焼きすぎずに火加減を調節いただけます。
内容量・サイズ等 450g 賞味期限 賞味期限冷蔵で20日 配送方法 冷蔵 発送期日 ご注文から1か月以内に発送いたします。
※年末年始期のご注文は発送まで1か月半ほどお時間いただく場合がございます。
アレルギー 牛肉 特になし
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 神奈川県産和牛 阿夫利牛の熟成肉 3種類食べ比べセット 産地名 神奈川 消費期限 20日 保存方法 冷蔵 加工業者 有限会社小田原畜産 事業者情報 事業者名 有限会社小田原畜産 連絡先 JTBふるさと納税コールセンター（050-3355-8343） 営業時間 JTBふるさと納税コールセンター：10：00～17：00 定休日 JTBふるさと納税コールセンター：年中無休（1/1～1/3を除く）
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