【ふるさと納税】日本酒 にいだしぜんしゅ 熟成 生酒 720ml 1本 仁井田本家 自然酒 お酒 酒 地酒 アルコール きもと 家飲み 宅飲み 晩酌 お取り寄せ 東北 福島 福島県 郡山市｜ふるさと納税・評価0

名称にいだしぜんしゅ 熟成内容量にいだしぜんしゅ 熟成 720ml×1本 〇製造地：福島県郡山市原材料米、米麹保存方法冷蔵保存事業者有限会社　仁井田本家配送方法冷蔵配送備考
※画像はイメージです。
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【ふるさと納税】日本酒 にいだしぜんしゅ 熟成 生酒 720ml 1本 仁井田本家 自然酒 お酒 酒 地酒 アルコール きもと 家飲み 宅飲み 晩酌 お取り寄せ 東北 福島 福島県 郡山市 自然米で造り上げた、仁井田本家看板ブランドの「しぜんしゅ 熟成」をお届けします。
蔵人たちが生酛づくりで丹精こめた「しぜんしゅ 熟成」です。
発酵のプロフェッショナルが造り上げた自慢の味をお楽しみください。

◆しぜんしゅ 熟成 杜氏の指導のもと蔵人と蔵に棲む微生物の協力で醸される「しぜんしゅ」。
自然米の良さを活かすため、あえてお米を磨かずに仕込みました。
しぼりたてを生のまま蔵で熟成させ、さらに深い旨みをのせた希少なお酒です。
熟成にて醸し出された奥深い味わいをお愉しみいただけます。
＜自然の力を活用した、昔ながらの日本酒＞ お届けする『しぜんしゅ』は生酛（きもと）造り。
蒸米と糀米に仕込み水を入れて摺りつぶし、 そこに蔵に棲みつく乳酸菌が自然に降りてくるのを待って発酵を促すという、 時間も手間もかかる最も伝統的な仕込み方です。
酵母を添加せずにせっせと酛を摺って乳酸を増やすことで、 自然酒ならではのコクを生み、濃醇な味わいに仕上がります。
蔵独自の汲み出し四段仕込みで、ふくよかな甘みと旨みを存分に味わえ、 生酛・酵母無添加のボリューミーな味わいもダイレクトに感じられる1本です。
ぜひこの機会に、仁井田本家おすすめの『しぜんしゅ 熟成』をご賞味ください。
＜にいだは　まもる　そだてる　みんなのくら＞ 仁井田本家の創業は1711年（正徳元年）、十八代にわたって代々酒造りを行なっています。
自然米100％、純米100％、天然水100％、そして生酛仕込みで醸しています。
「田んぼと水を守る」「お酒と人を育てる」「また来たい蔵になる」 そんなモットーを掲げ、何年先も飲み継がれるものをお届けします。
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