【ふるさと納税】純米原酒　至　7号酵母　720ml　テレビで紹介された「至」とは全く別物｜ふるさと納税・評価0

返礼品の内容について 返礼品名 純米原酒　至　7号酵母　720ml　テレビで紹介された「至」とは全く別物 返礼品について ラベルはちょっと派手めな緑のテカテカ文字で「至」となってますが味はシッカリと造られた日本酒本来の美味さがあり、温めのお燗で更に美味しくなります。黒文字の至とは全くの別物で、協会7号酵母という今使われる清酒酵母の中ではかなり古い方です。という事は華やかな香りは控えめでキリッと引きしまった爽やかでなお飲み応えある味わいが特徴。出来ることなら冷暗所で寝かせていただき自家熟成に挑戦してみてください。新しい日本酒の世界を発見することになるでしょう。

【なお、ただ今当店で在庫しておりますこの酒（純米原酒7号酵母）は平成30年度に搾られたものです。今、蔵元逸見酒造にあるこの7号酵母の中で一番古いものを指定して仕入れております。何故かと言いますとこの酒は熟成した方が味が乗ってきて深みが増すからです。今現在約5年経過しておりますがあと5年くらいは寝かせても良いかと思っております。】
※画像はイメージです。
※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。
※保存方法：直射日光の当たらない冷暗所※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。事業者：佐渡の熱燗小僧　伊藤酒店連絡先：0259-74-2126 内容量・原材料等 純米原酒　至　7号酵母　720ml

【原材料名】米　米麹アルコール度数18％ 発送時期 順次発送 発送方法 常温配送 消費期限 日本酒には賞味期限はありません。熟成による味の変化をお楽しみください。
提供元 佐渡の熱燗小僧　伊藤酒店
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新潟県佐渡市について

■海に浮かぶ「日本の縮図」 日本海に浮かぶ佐渡島は「日本の縮図」とも言われ、沖縄本島に次いで日本で2番目に大きな島です。
気候は本土よりも夏涼しく、冬は温暖です。島の北に大佐渡山地、南に小佐渡山地があり、それに挟まれて国中平野が広がっています。
流人たちがもたらした貴族文化、金山の発展による江戸からの武家文化、商人、船乗りが運んだ町人文化が渾然一体となり、独特の文化を育んでいます。純米原酒　至　7号酵母　720ml　テレビで紹介された「至」とは全く別物