【ふるさと納税】 壱岐牛 A5ランク 赤身 しゃぶしゃぶセット（あご出汁付き/濃縮タイプ）（雌）《壱岐市》【KRAZY MEAT】[JER077] 黒毛和牛 A5 しゃぶしゃぶ 赤身 うす切り 薄切り のし ギフト しゃぶしゃぶ用 切り落とし＼ぐるナイで紹介｜ふるさと納税・36,000円

きめ細かい霜降りで、ふわっととろける旨味が口の中に広がります。
ご褒美や贅沢なディナーに、最高級A5ランクの壱岐牛のしゃぶしゃぶはいかがでしょうか。
脂身が少なくさっぱりとした味わいの赤身肉をしゃぶしゃぶ用に薄くカットしております♪
※あご出汁濃縮タイプ一個に対して浄水700〜800ccを入れてご利用ください。

【壱岐牛のおいしさの秘密】 壱岐牛は 「融点が低い」 「コクがある」 「キレがある」 という3つの特徴を持ち、一口食べると芳醇な香りが口の中に広がります。
四方を海に囲まれた壱岐島では、潮風によってミネラル豊富な牧草が育ちます。
その牧草が海からのミネラル分を豊富に含み、そのミネラル分が肉質を柔らかくし、綺麗な”霜”が入ります。

【壱岐牛とは】 岐島の繁殖農家で生まれ、島を一度も出ずに育てられた「壱岐生まれ、壱岐育ち」の黒毛和牛。
年間800頭しか出荷されない、希少性の高い和牛としても有名です。
壱岐の子牛は、素晴らしい血統と牛が育つのに適した環境に恵まれ、素牛としてもとても高値で買い付けされていきます。
松坂牛や近江牛はもともと壱岐で生まれた子牛であることも多いのです。
「壱岐牛」は、他ブランド和牛と比較しても、以下厳しい規定があります。
1．壱岐で生まれ、壱岐で育った牛であること。
2．育てられる肥育農家が決まっていて、壱岐市農業協同組合の協肥育部会の構成員であること。
3．餌が決められていて「一支國配合飼料」で肥育されていること。
4．枝肉格付けで肉質等級が5等級4等級3等級のものであること。
安定して高品質の肉質であること、安心安全であることを第一として、今日まで壱岐牛ブランドの信用を築き上げてきました。
そのため、食のプロや全国の食通の間で絶大な支持を得ています。
「食べればわかる」壱岐牛。
希少価値の高いお肉ですが、是非一度壱岐牛の味をご賞味ください。
商品説明 名称壱岐牛 A5ランク 赤身しゃぶしゃぶ セット（あご出汁濃縮タイプ付き） 内容量赤身スライス500g（しゃぶしゃぶ用）あご出汁濃縮タイプ50g×3 原料原産地長崎県壱岐市産 加工地福岡県福岡市 賞味期限冷凍で90日間 アレルギー表示牛肉・大豆 配送方法冷凍 配送期日1カ月以内発送
※在庫がない場合は、お時間を頂戴する場合がございます。
※GWや年末年始は配送が遅れる場合がございます。
提供事業者KRAZY MEAT

【全3回】しゃぶしゃぶセット

【全6回】しゃぶしゃぶセット

【全12回】しゃぶしゃぶセット 商品説明 名称壱岐牛 A5ランク 赤身しゃぶしゃぶ セット（あご出汁濃縮タイプ付き） 内容量赤身スライス500g（しゃぶしゃぶ用）あご出汁濃縮タイプ50g×3 原料原産地長崎県壱岐市産 加工地福岡県福岡市 賞味期限冷凍で90日間 アレルギー表示牛肉・大豆 配送方法冷凍 配送期日

【通常納期】 1カ月以内発送
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あらかじめご了承ください。
提供事業者KRAZY MEAT 配送に関するご注意 天候や船?運航状況によりお届け日が前後する場合がございます。
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