【ふるさと納税】【焼肉の名門天壇】京の肉 リブロース＆カルビ(480g～1000g)〈天壇特製たれ付き焼肉セット〉［ 京都 焼肉 肉 有名店 人気 おすすめ グルメ 高級 ギフト プレゼント お取り寄せ 通販 送料無料 ふるさと納税 ］｜ふるさと納税｜レビュー1件・30,000円

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商品概要 「京の肉」のロースとカルビをお楽しみ頂けるセットです。
“リブロース“はサーロインよりサシの強い部分を含み、肉のきめ細かさ、脂のリッチな旨みの両方を味わうことができます。
ロースは薄切りでカットするのが天壇流。
カルビはロースとはまたひと味違い、脂がのってしっかりした食感がおいしい部位。
厳しい品質管理のもとで、食感と旨味を最大限に引き出した状態でお届けいたします。
ロース専用とカルビ専用の「特製もみだれ」をご用意しているのも、天壇のこだわりです。
同梱の天壇の「もみだれ」をお肉によくからめて焼き、焼きあがりましたら「つけたれ」に浸しお召し上がりください。

■創業から半世紀以上受け継がれる天壇の京都焼肉

【黄金色に透き通ったお出汁のようなつけたれ】 味付けしたお肉をお出汁のようなつけたれで食べる天壇の焼肉スタイルは、50 年以上にわたり京都で愛されてきた焼肉文化です。
さっぱりした後口とお肉の旨みを引き出すこの「つけたれ」は、1965 年の天壇創業時より自家製で作り続けています。
黄金色に透き通った天壇のつけたれは、牛骨などを長時間かけて煮込み、旨みを抽出したスープをベースに作っています。

■京の肉とは 京都府内の肥育牛生産者は全域で約20戸あり、京都府内で4,000頭程の黒毛和牛が飼養されています。
中でも、JAグループが生産から流通までを一体的に取り扱いする京都府産黒毛和牛肉は「京の肉」と呼ばれています。四季彩豊かな京都の地でのびのびと育てられた「京の肉」は、環境の変化によるストレスが少ないことから、肉質が良く、雑味のない豊かな風味を味わうことができます。

【1】リブロース 400g ＋ カルビ 500g

【2】リブロース 250g ＋ カルビ 300g

【3】リブロース 800g

【4】リブロース 480g

【5】カルビ 1000g

【6】リブロース 600g
※全てのセットに天壇特製焼肉のたれ（つけたれ・もみだれ）が付属します 賞味期限・消費期限 消費期限：精肉90日/各種タレ180日 配送方法 冷凍 発送期日 注文確認後14日以内で発送 アレルギー 小麦、牛肉、大豆、鶏肉
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 焼肉の名門天壇 産地名 京都 消費期限 解凍から2日以内 保存方法 冷凍保存をお願いいたします。
加工業者 株式会社SUN　京都府京都市東山区宮川筋一丁目221 備考 冷凍保存は製造日から90日 事業者情報 事業者名 株式会社SUN 連絡先 075-531-3300 定休日 年末年始（12/31~1/4）
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