【ふるさと納税】【先行予約】【期間限定】米沢牛 ごちそうパックB　切落し 600g&サーロインステーキ1kg【配送不可地域：離島】【1760187】｜ふるさと納税・72,000円

名称

【先行予約】

【期間限定】米沢牛 ごちそうパックB　切落し 600g&サーロインステーキ1kg 保存方法 冷凍 発送時期 2026/09/12から順次発送 ※2026/09/12以降のお申し込みは2～3週間程度で順次発送 提供元 米沢牛渡部畜産 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 期間限定で大人気返礼品がセットに! 米沢牛を一度に大勢で楽しんでいただけるセットになっております。
米沢牛は、なんといっても全体に細かく入った美しい霜降りが魅力です。
とろけるようなやわらかさとジュワッとあふれる肉汁を味わっていただきたいから、肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。
※令和8年8月30日までの期間限定返礼品です。
〈おいしい食べ方〉 切落しは、シンプルな炒め物はもちろん、牛丼や肉じゃがなどに使ってもおいしさが格段に違います。
米沢牛ならではの脂の甘みと、きめ細かくとろけるような食感を様々なメニューでお楽しみください。
サーロインステーキは、肉を常温に戻しておき、強火で片面約1分ずつ焼きあげます。
和風の味付けにすると肉のおいしさがさらに引き立ちます。
〈小国町は「米沢牛」のふるさとです。〉 「米沢牛　YONEZAWAGYU」は、米沢市や小国町を含む山形県置賜(おきたま)地方で生産されています。
盆地特有の厳しい寒暖差がおいしさの秘密。
2017年には農林水産省認定の地理的表示(GI)マークを取得し、日本を代表する牛肉ブランドとして認められました。
○渡部畜産 渡部畜産は牛の飼育から提供までを行う町のお肉屋さんです。
飼料にも小国の酒蔵の酒粕を混ぜた独自の栄養たっぷりの飼料を与え、牛にストレスをかけずに肥育を行っています。
小国の大自然と先祖代々の知恵を生かし、生産者の想いを込めた「小国の肉」を届け、多くの食卓に笑顔と喜びをもたらしています。

■生産者の声 牛は、育つ環境や餌など些細な変化によって、肉質や脂質に影響の出る生き物です。餌には特に気を使い、飼育農家は自らの水田で米を作り、稲わらも収穫します。稲わらの他は、ふすま、とうもろこし、大豆、大麦などの良質な餌を牛に与えます。また、米ぬかを与え甘味ある脂質を作るよう取組んでいます。

■お礼品の内容について
・米沢牛 切落し[600g(300g×2パック)] 原産地:山形県西置賜郡 賞味期限:加工後から1ヶ月
・米沢牛 サーロインステーキ[1kg(250g×4枚)] 原産地:山形県西置賜郡 賞味期限:加工後から1ヶ月

■注意事項/その他
※冷凍便でお届けします。お礼品到着後は冷凍庫で保管してください。
※冷凍でのお届けとなりますので、お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。
この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
※お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
※部位によっては、脂肪の量に差が出る場合がございます。
※部位はお選びいただけません。
※写真はイメージです。
※お届けは、切落し 600g&サーロインステーキ1kgのみです。その他のものはお礼品に含まれません。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
ご注意ください。
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