【ふるさと納税】高評価★4.80《5尾 25,000円》国産 八本木樽 鰻 蒲焼 ＜2尾＞or＜5尾 うなぎ肝串4本セット ※ポータル限定＞(1尾あたり160g以上) うなぎ unagi 九州産 蒲焼き 冷凍 うな丼 うな重 ランキング 人気【山田水産】｜ふるさと納税｜レビュー1297件

商品説明 宮崎県は年間通して温暖な気候で鰻の養殖に適しています。
養殖する池を広くし、のびのびと育て、なるべくストレスをかけない環境で、 良質な鰻を育てます。
山田水産では宮崎県から仕入れた鰻を1尾ずつ丁寧にさばき、蒲焼にします。焼き工程ではガス火と炭火で鰻を中心からしっかり焼き込んだ後、蒸しを入れてふっくら柔らかくします。
蒲焼工程では4度のタレ付けと4度の焼きをくり返します。
八本木樽醤油を使用した醤油の香りが強い特製のタレをしみ込ませ、香ばしい鰻蒲焼に仕上げます。ご飯がすすむこと間違いなしの八本木樽鰻蒲焼を是非ご賞味ください。
※大変申し訳ございませんが、【お届け日指定】は承っておりません。「不在日」につきましては注文ステップ内の備考欄へご記入下さい。

＼報道ステーションで取り上げられました！／

【山田水産の完全養殖鰻ウナギへの道のり】 山田水産は令和4年度から完全養殖ウナギ事業に参画し、水研機構から様々な技術指導を受けながら、その再現性の確認を担ってきました。また、令和6年以降は2年連続で水研機構と同等の効率で、年間10,000尾以上の完全養殖シラスウナギの生産に成功しており、技術移転の受け皿としてだけではなく、機構と共同でシラスウナギ量産技術の改良を行っている状況です。
完全養殖シラスウナギを成鰻まで養殖し、蒲焼に加工して、一部の販売チャネルにて試験販売も実施しました。
完全養殖ウナギ蒲焼の試験販売は世界初の事例であり、今後の完全養殖ウナギの商業化を考える上で、非常に大きな一歩になると考えます。
※本返礼品は、完全養殖ウナギのお品ではありませんので、ご注意ください。
名称 八本木樽鰻蒲焼 内容量 尾数が選べるようになりました！
※以下より内容量をお選びください ＜2尾＞ 鰻蒲焼真空パック2尾(160g以上×2尾) 計320g 添付タレ10ml×2個、添付さんしょう0.1g×2個 or ＜5尾＞ 鰻蒲焼真空パック5尾(160g以上×5尾) 計800g 添付タレ10ml×5個、添付さんしょう0.1g×5個

【5尾のみ】うなぎ肝串(4本)セット
※在庫が無くなり次第終了となります。予めご了承ください。
※八本木樽鰻 2尾は対象外となります。
原材料

【うなぎ蒲焼】うなぎ（宮崎県）、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、砂糖、みりん、水あめ、発酵調味料

【添付たれ】しょうゆ（大豆・小麦を含む）、砂糖、水あめ、みりん、発酵調味料、とうもろこしでん粉、うなぎエキス（大豆・小麦を含む）

【添付さんしょう】さんしょう

【うなぎ肝串】うなぎ肝（国産）、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス（大豆・小麦を含む） 添加物

【うなぎ蒲焼】カラメル色素、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類） アレルギー 大豆、小麦 賞味期限 冷凍 60日以上 冷蔵 20日 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 販売者 山田水産株式会社 発送元 山田水産株式会社 配送につきまして 配送日時の指定はできませんので予めご了承ください。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承くださ い。

【地場産品に該当する理由】 宮崎県産の鰻を志布志市内の工場で加工した鰻加工品